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★フェリーチェレシピ★  フェリーチェヴェーダがお届けするエステサロン発の身体づくりビューティレシピ! Vol.015

腸活に!きのこたっぷり🍄
◆◆鶏肉のカレーチーズクリーム煮◆◆
https://felice.recipes/cheeserecipe006/
良質なたんぱく質を摂取して、食事誘発性代謝をアップさせましょう!
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▼材料 (1人分 419kcal)

マッシュルーム   1/2パック
エリンギ      1本
玉ねぎ       1/2個
鶏胸肉       100g
にんにくすりおろし 小さじ1/4
油         小さじ1
牛乳        1カップ
カレー粉      小さじ1
加熱用チーズ     20g

(1)マッシュルームは石づきを取り、エリンギは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにする。
(2)鍋で玉ねぎ、鶏胸肉、にんにく、しょうがを入れて軽く炒める。きのこを入れ、しんなりとするまで炒めたら、カレー粉、牛乳を加える。沸騰したら、チーズを加えて火を止めれば完成。
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🔸ポイント
きのこに豊富に含まれている食物繊維は、腸内に溜まった老廃物を体外へ排出する働きがあります。また、善玉菌を増やし腸内環境を整える効果があるといわれています。