★フェリーチェレシピ★ フェリーチェヴェーダがお届けするエステサロン発の身体づくりビューティレシピ! Vol.015

腸活に!きのこたっぷり🍄
◆◆鶏肉のカレーチーズクリーム煮◆◆
https://felice.recipes/cheeserecipe006/
良質なたんぱく質を摂取して、食事誘発性代謝をアップさせましょう!
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▼材料 (1人分 419kcal)
マッシュルーム 1/2パック
エリンギ 1本
玉ねぎ 1/2個
鶏胸肉 100g
にんにくすりおろし 小さじ1/4
油 小さじ1
牛乳 1カップ
カレー粉 小さじ1
加熱用チーズ 20g
(1)マッシュルームは石づきを取り、エリンギは食べやすい大きさに切る。玉ねぎはみじん切りにする。
(2)鍋で玉ねぎ、鶏胸肉、にんにく、しょうがを入れて軽く炒める。きのこを入れ、しんなりとするまで炒めたら、カレー粉、牛乳を加える。沸騰したら、チーズを加えて火を止めれば完成。
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🔸ポイント
きのこに豊富に含まれている食物繊維は、腸内に溜まった老廃物を体外へ排出する働きがあります。また、善玉菌を増やし腸内環境を整える効果があるといわれています。