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★フェリーチェレシピ★  フェリーチェヴェーダがお届けするエステサロン発の身体づくりビューティレシピ! Vol.045

◆◆ 卵で包むバインセオ風 ◆◆
https://felice.recipes/intestinalflora004/

バインセオはベトナム南部の名物料理。お野菜もたっぷり取れてヘルシー🏃

◉材料(2人分 665kcal)
<具材> 豚肉薄切り 100g、 玉ねぎ 1/2個、 もやし 100g、 キムチ 100g、
<薄焼き卵> 卵 3個、 塩こしょう 少々
<たれ> ナンプラー 大さじ1、 酢 小さじ1、 サニーレタス 8枚
❶卵を割りほぐし、塩こしょうを入れ、大きめの薄焼き卵を2枚焼く。
❷1cm幅に切った豚肉、薄切り玉ねぎを炒め、豚肉に火が通ったらもやしも入れる。1cm幅に切ったキムチを全体に混ぜる。
❸薄焼き卵に炒めた具材を乗せ折りたたむ。たれの材料を合わせて添えたら出来上がり!
🍅サニーレタスに包んで食べます!お好きな野菜をプラスしてもOK!

キムチは善玉菌を多く含む発酵食品です。食べた菌は定着しませんが、継続的に食べることで腸内環境が改善していきます。
「腸内フローラ」のバランスを整えることでダイエット、美肌、お通じ改善など、たくさんの嬉しい効果が見込めます✨

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