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★フェリーチェレシピ★  フェリーチェヴェーダがお届けするエステサロン発の身体づくりビューティレシピ! Vol.051

◆◆トマトともずくの酸辣湯◆◆
https://felice.recipes/intestinalflora075/

🌟 オススメポイント

🍵 水溶性食物繊維の豊富なもずくを使った腸活レシピです。
水溶性食物繊維には、お腹を空きにくくして食べ過ぎを防止したり、糖質の吸収を緩やかにし血糖値の急上昇を抑える効果があります。また、コレステロールを体外に排出する働きもあります。

🍅 血行を高めて体温を上げる唐辛子、抗酸化用のあるトマトも使ってピり辛マイルドに仕上げました!

◉材料(2人分 258kcal)
トマト 中1個、 もずく酢 1パック、 卵 1個、 万能ネギ2本、 ごま油 小さじ1、 ラー油 小さじ1、 塩こしょう 少々、 水溶き片栗粉 適量、 白ごま 小さじ1、 鶏がらスープの素 小さじ⅔

❶トマトは8等分のくし形に切る。鍋にごま油を熱し、トマトを炒め油が馴染んだら、水2カップと鶏がらスープを加えて煮立てる。
❷もずく酢を加え、水溶き片栗粉でとろみをつける。
❸塩コショウで調味し、仕上げに小口切りにした万能ネギ、白ごまをトッピングし、ラー油をかけたら完成!

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